酱香酒放20年还能喝吗?
那要看能不能50℃以上的酒，如果是不要说是放20年，放100年都能喝，好酒保存好了，存放时间越长就越淳厚，口感会越来越好
白酒放20年还能喝吗?
白酒放20年是否能喝是从白酒的类型、度数、保存情况来定的。 如果白酒放了20年没有跑酒、保存完好又是高度酒的话，是可以喝的，而且这个年份的酱香型白酒是非常好喝的。如果跑酒严重、开启之后能闻到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情况，建议就不要再去喝了。 而且大家记住，在贮存得当、包装完好的情况下高度酱香型白酒的黄金时期在20-25年左右；浓香型白酒的黄金时期在5-8年左右。 以酱香型白酒为例，20年可以说是酱香型白酒的黄金时期，这时候的酒一般被称为液体“黄金”。以浓香型白酒为例，20年算是过长了，据宜宾著名酒厂的员工陈述，一般浓香型白酒因为有过加浆降度处理，所以其陈放时间不宜过长，超过10年其酒质就会呈抛物线下降。
白酒5年10年20年什么意思?
白酒的“5年”、“10年”和“20年”通常是指其窖藏时间。窖藏时间越长，白酒的香味越浓，口感越醇，价格也越高。然而实际上，市面上大部分的年份酒并不是真正存储了相应的时间。 一般来说，所谓的年份酒是指使用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑而成，标签标注的是时间最长的原酒年份。 因此，“5年”、“10年”和“20年”表示的是该酒的原酒中存放的时间，而非整瓶酒的全部存放时间。
